Salada Proteica
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Veja que delícia: uma salada rica em proteína, capaz de dar aquela turbinada no seu ganho de massa muscular. Porque aqui na UBAIA, a gente só come orgânicos, mas nem por isso deixa de gostar de bacon 😉

Ingredientes:

4 tiras de bacon frito
1 pé de alface orgânico
1 maço de rúcula
1/2 manga picada
100 gramas de queijo gorgonzola
2 tomates picados
2 ovos cozidos

Molho:

1 colher de chá de gengibre ralado
1 colher de sopa de azeite de oliva
3 colheres de sopa de suco de laranja
sal e pimenta do reino a gosto.
Misture tudo e ponha sobre a a salada na hora de servir.
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