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Que tal um docinho sem açúcar? É uma sobremesa, mas também pode ser consumida no café da manhã.
Ingredientes
- 200 ml de leite de coco
- 2 colheres de sopa de chia
- 100 gramas de ameixa seca sem caroço
- Metade de uma manga
- Mel a gosto
Modo de fazer
- Misture o leite de coco com a chia e deixe na geladeira por 8 horas.
- Em seguida, em uma taça, monte as frutas intercaladas com com a pudim de chia.
- Se preferir, adoce com o mel.
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