Ingredientes:
- 1 abobrinha cortada em rodelas
- Azeite
- Temperos variados
- Queijo parmesão ralado.
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno a 180 graus. Corte a abobrinha em rodelas finas. Unte uma forma antiaderente com azeite. Espalhe uma camada de abobrinha, regue com o azeite e tempere a gosto. A sugestão é uma misturinha de orégano, manjericão e pimenta-do-reino.
Intercale mais camadas de abobrinha e de temperos até completar a forma. Por último, salpique queijo parmesão fresco ralado. Leve para assar e retire do forno quando a abobrinha estiver bem mole e o queijo, derretido.
(Fonte: Vivo Mais Saudável)